槙谷美貴子の歴史よもやま話「マクドナルド」

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槙谷美貴子が「マクドナルド」の歴史について紹介します。

ちょうどマクドナルドがニュースにありましたので、今日はこちらの歴史を調べてみたいと思います。
最初のマクドナルドはアメリカ合衆国・カリフォルニア州サンバーナーディノでマクドナルド兄弟が1940年に始めたもの。
この後に有名な「スピード・サービス・システム」のキャッチフレーズと、工場式のハンバーガー製造方法、そしてセルフサービスの仕組みにより、第二次世界大戦後の1948年以降に特に有名になりました。
マスコットのドナルドが有名ですが、正しい名前は「ロナルド・マクドナルド（Ronald McDonald）」。
日本では販売戦略上の理由、および日本語話者には発音しづらい事から「ドナルド・マクドナルド」と呼ばれ、ドナルドのウワサや、ドナルドマジックなど、ドナルドが出演するCMが放送されているのです。

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槙谷美貴子の歴史よもやま話「鉄砲」

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槙谷美貴子が「鉄砲」の歴史について紹介します。

大河でも話題になっている鉄砲、かつては火縄銃でした。
通説では、「銃」に相当する鉄砲は天文12年（1543年）に、ポルトガル人をのせた中国の船舶が種子島に到着したことをもって伝来の最初とされています。
ただし、近年では宇田川武久が日本の火縄銃と西欧の銃の構造の違いなどから、それ以前から東南アジアで改良された銃が日本に伝来していた可能性を指摘。
以後は現在もそれ以前に日本に銃が存在していたのかどうかについての議論が活発に行われています（鉄砲伝来）。
鉄砲は伝来した後、和泉国堺や紀伊国根来・近江国国友など各地で生産され、島津氏や三好氏、足利将軍家など九州・近畿の大名が早くからその充実に力を注ぎました。

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槙谷美貴子の歴史よもやま話「紅茶」

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槙谷美貴子が「紅茶」の歴史について紹介します。

日本紅茶協会が存在するのですね。そちらで説明されていました。
紅茶の樹は、紅茶やウーロン茶と同じツバキ科の常緑樹で、原種は中国の雲南省からチベット、ミャンマーにかけての山岳地帯に自生していたとされます。
お茶は、中国では有史以前からその葉を摘んで不老長寿の霊薬として珍重していたそうです。
初期には薬として高貴な人々が飲用し、飲み物として一般化したのは６世紀以降。このような普及の仕方は、紅茶にもコーヒーにも共通しています。
ヨーロッパにお茶がもたらされたのは１７世紀。海上貿易で世界に雄飛していたオランダによって、中国から伝えられました。
それが１８世紀のイギリス貴族社会で次第に人気を高めていったのですね。
また、当時のお茶は緑茶でしたが、それが紅茶となった経緯については定説はありません。
中国のウーロン茶系のお茶がヨーロッパ人の人気を呼び、製造業者が買い手の嗜好に合わせてその発酵を進めているうちに、強く発酵した紅茶が誕生したといわれています。

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槙谷美貴子の歴史よもやま話「たんぽぽ」

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槙谷美貴子が「たんぽぽ」の歴史について紹介します。」

たんぽぽの漢名は、「蒲公英」と書かれることが多いのですが、万葉仮名では「多年保保」（たんぽぽ）と書かれています。日本の春を代表する草花の一つで、土手や空き地などいろんなところで見られますよね。
茎は１５～３０センチくらい、花は３.５～４.５センチくらい。花が咲き終わると、茎の先は種をつけた白い絮（わた）になる。そんなタンポポは意外にもキクの仲間です。
名前の由来は諸説ありますが柳田国男が『野草雑記』で唱えた「鼓の音」説が有力。
タンポポの茎は、切りとって両端に切れ込みを入れて水につけると、その両端がクルクルッと反り返り、鼓に似た形になります。子どもたちはそれから鼓を連想し、「タンポポ♪」と音を聞き、それが名の由来になったそうですよ。
英語だと葉のギザギザから「ライオンの歯」」と呼ばれるそうです。面白いですね。
 
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槙谷美貴子の歴史よもやま話「おみくじ」

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槙谷美貴子が「おみくじ」の歴史について紹介します。

おみくじの語源は「おみ」は「御御」ですが、では「くじ」は何なのでしょうか？
いろいろと語源には説があるようで、
①「串」説（くしという言葉からくじに転化した）
②「抉り」説（抉りは結び目を解く道具）
③「公事」説（公のことを決めるのに使うため）
④「奇し」説（奇なことを起こすから）
⑤「鬮子（児）」説
などたくさん出てきます。
文献におみくじの古いものだと見られるのは『日本書紀』で、
有馬御皇子が謀反の首尾を占うため「短籍をとりて謀反けむ事を卜った」とあります。
当時ちょうど中国でくじが流行っていたため日本に伝わったものと考えられますね。
そしてくじという言葉は１０世紀ごろからあって、昔は「孔子」と書かれたそうです。
有名な孔子が語源とは驚きました。

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槙谷美貴子の歴史よもやま話「ケーキ」

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槙谷美貴子が「ケーキ」の歴史について紹介します。

今日のツイッタートレンドにデコレーションケーキというのがランクインしていましたのでこのデコレーションケーキの歴史を調べてみました。
語源は英語ではcake（ケーキ）、ドイツ語ではKuchen（クーヘン）、フランス語ではgateau（ガトー）、
イタリア語ではtorta（トルテ、大きなケーキ）、dolce（ドルチェ、英語のsweetに相当）またはpasta（パスタ、麺類や小さいケーキ）
などと言われます。英語圏には1200年頃から見られ、古代ノルド語 kaka から入ったとされています。たくさんありますね！
始まりも古く、古代ローマ時代の料理の本には既に甘いパンの作り方が書いてありました。
この時代の甘いパンが、ケーキの始まりなのだそうです。
今は菓子パンがたくさんありますが、もしかしたらこんな感じだったのかもしれませんね。

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エスカレーターについてと槙谷美貴子

槙谷美貴子が歴史についてお話するブログです。
槙谷美貴子は今日も歴史について調べたことをお話させていただきますね！
管理人は槙谷美貴子です。
槙谷美貴子は3月8日について調べました。今日はエスカレーターの日だそうですね。
槙谷美貴子はエスカレーターの歴史をお話します。
槙谷美貴子は調べていて楽しかったです。
お話するのは槙谷美貴子です。
エスカレーターの特許を最初に出願したのはマサチューセッツ州ソーガスのネイサン・エイムズで、1859年のことだそうです。ただし、その設計に基づいて実動するエスカレーターが製作されたことはないとのこと。"revolving stairs"（回転階段）と名付けたその発明は思索的なもので、特許明細にはどういう材料で製造するかも書かれておらず、用途も明確でなかった（木材や布張りでも製作可能であること、住居内で足腰が不自由な人の補助として使えるかもしれないということは記してあるんだとか）。その機構の動力源としては、人力や水力を示唆していたみたいですね。
では今日はこのへんで。槙谷美貴子でした。


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